春に外せない食材のひとつ
にんじん葉さん。
たるるるソースにしたり、
なんだか色々作ってみたり爆
近所の市場で両手にあまるほどたっぷり入った
にんじん葉さんを
ちょと台所に水揚げ程度に飾るだけでも
なんとなーく
お料理ヤレルヒトっぽくみえるやーん爆
パセリ感覚で、キャベツ+ツナサラダにざっくりまぜまぜ。
このサラダ、もまなくてもざっくりざっくり混ぜ合わすだけで
味付けはちょと塩だけ^^
5分も置くと、水分がでてしんな~りして半分くらいの量になっちゃいます♪
レシピはコチラへ♪
かぼちゃとベーコン、にんじん上下をバター醤油でこっくり炒めてみたり♪
春は酒の肴がいっぱい^m^
この日は天ぷら三昧♪♪
にんじん葉、タラの芽、かぼちゃに椎茸、しそさん海苔さん、キスさんもスタンバってま~す♪
市場では、スーパーで同じ量入って金額は倍以上するこごみも、タラの芽も、ふきのとうも100円~~^^
いつもあるわけじゃないので、早いモン勝ち^m^
朝から気合を入れて市場に出かけるゆのみです(笑)
余った天ぷらは、相方のリクエストにより
甘辛く煮立てただしに漬けて
天丼風にしていただきました♪(朝ごはんです)
これまたおいしーんだ☆
まだ、相方とお付き合いする前のお話。
私はレストランで働いていました。
レストランはオープンキッチンだったので、
ときどき
カウンター越しにお客様の会話が聞こえるのです
相方は、
よく同僚や後輩と一緒にレストランへ来てくださいました。
あるとき
後輩たち(独身)が、
どこのテレビ局のお天気お姉さんが好みだ、いや僕はあのテレビ局のアナウンサーが好みです
というような話をしてみえる。
先輩はどう思いますか?彼女たちを?と振られた相方は
そんなこと言われてもさー、俺知らないんだよねその人たち
俺、NHKしか見ないからさー
その場は大爆笑
それを聞いていた私は
このひと、面白いこと言うんだな~^m^プ
と冗談にしか思えませんでした。
が
お付き合いしてしばらくして
いつテレビをつけてもNHKが最初にぽん、と出てくるので
・・・冗談やなかったんや・・・
多分、後輩達は未だに酒の席の冗談だと思っていると思います(笑)
相方は、ご自分では真面目にしていること言っていることが
冗談に思われたり
この人こんなこと言うの?(またはするの?)と思われたりします。
ご本人はちっともそれに気が付いていないところが
また滑稽なんですが(笑)
私のいもーとは、
酔っ払った相方に目の前で「ほらっ」ぷひーとされて
キモを潰したことがあります(爆)
そ、そんなことをするような感じではけして・・・とたじろぐいもーと
隣でうひーと喜ぶ相方
お下品なお話ですみませーん汗
人間、意外性があったほうが面白い^m^プ
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