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家庭料理をメインに日々の出来事を書いています
by MVT25
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新物わかめのクッパ
2010年 04月 16日 |
ようこそおいでくださいました(o´-ω-)o)!おおきんなぁ~♪
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下関は、わかめの名産地でもあるそうで
この時期になるとスーパーには
『新物 わかめ』とででーんと書かれてビニールにどっしり入ったわかめがずらり。

わかめが新鮮なものって、
ヒラヒラの部分に沢山ぶつぶつがあるんです☆
お家に帰ってみて見ると
あるある!ぶつぶつ♪♪
このぶつぶつを見て、
小さい頃「水ぶくれ?」と母上に聞いて大笑いされた記憶があります。


さっそく、新鮮なわかめをた~っぷり使って
わかめスープにすると
例によって酔っ払った相方
「このワカメスープでクッパにしたら美味しそうだなぁ~~~」←つまり作ってくれということ


お酒も入って、結構おなかもいっぱいの状態から
シメにクッパ!
カロリーのことを考えると、お勧めできないのですが
でも、これが美味しいんだよね・・・
ラー油をかけていっただっきま~す♪





今週末は、今度赴任する新入社員くんのアパートを掃除にいくのです・・・。
実家でも掃除、帰っても掃除(爆)




でも
地震も起きてないし、火山灰で動けないわけじゃない。
今日も普通に暮らせることに感謝です。


とっても地球が不機嫌・・・





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