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家庭料理をメインに日々の出来事を書いています
by MVT25
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自家製パンチェッタ
2010年 08月 23日 |
自家製パンチェッタ_a0070558_201487.jpg

こんばんわ〜(^o^)ようこそおいで下さいました
ケータイから失礼いたしますのが今日で最後でありますように(笑)

毎日、沢山のご訪問、コメント頂きありがとうございます 昨日無事に新しいパソコンの設定が終わったので明日からは、皆さんのところへ遊びに行かせて頂けると思います(^-^) あ〜嬉しいです〜(^o^)



本日は、パソコンがぶっ壊れる前に仕込んだパンチェッタ(^o^)
今回600gを二通りで作って、これが最後になりました(^v^) 料理に入れたりしたけれど、厚めに切ってフライパンでゆっくり焼いて食べるのが一番美味しい(^O^)

ベーコンでもなく、ビーフジャーキーでもない、なんとも表現は難しいのですが、ビールに合うことは間違いないです(爆)


時間がかかる料理は、なんだか料理の腕が上がった気にさせてくれます(^^ゞプ
…待ってるだけなんですが(笑)



一緒に映っているのは赤いピーマン(^-^)市場でお迎え。
赤くなりかけや緑や赤がまざったピーマン、市場らしい♪

市場と言えば。600g入って1600円の自家製はちみつを買うか買わないか悩んでいます…あと2瓶になっちゃった。まだおうちに頂きものの自家製はちみつがあるので、躊躇しています。



本日もご訪問下さりありがとうございましたm(__)m
毎日、ありがとうございますo(^-^)o
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