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家庭料理をメインに日々の出来事を書いています
by MVT25
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ちらし寿司も作り置きおかずの最後の手段^m^
2010年 12月 21日 |
ようこそおいでくださいました(o´-ω-)o)!おおきんなぁ~♪
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今年もはやあと10日あまり。先週くらいからバタバタと忙しく
毎日「今日はこれとこの用事を済ませて…」
とメモとにらめっこの状態です苦笑


忙しいときこそ、お料理も手際よく済ませられた方がいい。
年末年始をお家で過ごせない私たちは
冷蔵庫の状態も常ににらめっこ(笑)


手の込んだかのように見えるこちらのちらし寿司も


a0070558_1834349.jpg


出汁を取った後のこんぶ+干しシイタケの煮物を作っておいて
飽きてきたらイクラ+きゅうりでおつまみにし、
最後に
酢飯に合わせたら立派なちらし寿司♪


作り置きおかずが無駄なく
手間なく手が込んでるようにみえるご飯になりました☆




クリスマスカードも
年賀状も
大掃除もひと段落。
今日はいつものスーパーでクリスマス用の鳥さんを予約して
明日は仕込みです♪


今年は23日からイブ、クリスマスと週末に当たって
昨日そんなことをすっかり忘れてて
土曜日に朝早くから予定があるので

相方に「24日は金曜日ですが、25日は朝が早いので
お散歩に行かずにお戻りくださると嬉しいです」
と言うと
きょとーんと
「飲み会あるわけないだろ。クリスマスだよ?」

と返された
時期感がまるでないすっとぼけです^m^





みなさんのクリスマスのご予定はどんなですか?








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