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家庭料理をメインに日々の出来事を書いています
by MVT25
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ナンプラーチキン と 昭ちゃんコロッケ
2011年 02月 08日 |
ようこそおいでくださいました(o´-ω-)o)!おおきんなぁ~♪


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ダイエッター相方、今日も万歩計片手に頑張っています^^
休日は私も一緒に歩く~と言うと
「ゆのみと歩くとスピードが遅くなって
『いきいき歩行』(というデータ項目がある)が少なくなるから」
とやんわりコンパスの違いを強調されました爆
相方180㎝ ゆのみ148㎝ 親子ほどの違い






お手本はこちら
a0070558_19334514.jpg

栗原はるみ 『haru-mi 夏号』






ひとかけであっという間にエスニック料理になる
ナンプラー^^
ぴりりと最後に唐辛子をかけて
お酒も、ごはんもすすむくん♪なメニウ。
鶏肉ラバーな相方
私が席に着いたときには
てんこもりの骨がそこにありました^m^
骨が見えるというのは
ダイエッターにはいいですね。
どれどれあと何本は食べられるかな
と食べた数を数えて
算段されてみえました^m^

ところでナンプラー。
ちょとかけすぎて
香り、たつを超え
香り、ちょと、つく・・・?
になったことがあります(笑)
小さい瓶の調味料は注意が必要だわ^m^
たとえばバニラエッセンスだとか爆








・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・




さてこの週末、今年初滑りに行って参りました。
広島まで。
相方、最近毎日
階段昇降しているので(我が家12階)
・・・かどうかは不明ですが(?)
初滑り、息が思ったほど上がらず
楽しく滑れたことに
だいぶん嬉しそう


今年は雪も多く、
中国地方は
スキー・ボーダーが中部圏より少ないのか
ゲレンデも空いていて
そうすると道も空いている♪

岐阜へ滑りに行くと
帰りは一挙に名古屋方面に帰る車で
いつも高速は大渋滞
一時間で10キロも進めないこともしばしば・・・
我が家の車はミッションなので
渋滞はちと、きつい!
だったのですが
渋滞知らずでスイスイ帰ってこられるのは
とてもストレスフリーで大満足^^
家から1時間半でゲレンデに到着するのも
魅力的でした^^


帰る途中
道の駅マニア(自称)の私、
道の駅 来夢とごうちで長蛇の列を発見
何に並んでいるのかと思いきや
『昭ちゃんコロッケ』で豚汁を無料配食している!

これで長蛇の列になってたのね~
と私たちも同じく並んで
ゲット♪
里芋、椎茸、白菜、豚肉などの
お野菜お肉がたっぷり入っていて
天かすセルフサービス、
あっつあつの美味しい豚汁で
スキーで冷えた身体にあったかい~~^^
相方
これが無料なんて粋なことするねぇ
こんな風にしてもらったら
コロッケも鶏肉も買ってやらぁ
なぜそこだけえどっこ



昭ちゃんコロッケはコロッケコンクールで
金賞をとったことのある
やまぐちで有名なコロッケ^^
こちらも揚げたてあつあつ、
店舗の外では炭焼きの焼き鶏もも肉
これがでかい
いい香りとともにジュージュー焼かれていて
食べずにはいられない~!

食べ物のあたたかい湯気と
それを食すみんなの白い息、
立ち食いで寒くても、
みんなどこかあたたかく
幸せそうでした^^






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