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家庭料理をメインに日々の出来事を書いています
by MVT25
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『屋台ゆのみ』の牛すじ煮込み
2011年 02月 26日 |

ようこそおいでくださいました(o´-ω-)o)!おおきんなぁ~♪

a0070558_22345654.jpg


一週間のご無沙汰でした
知ってる?


無事に生きております

なにかとばたついている早春(笑)



写真はたまるいっぽう
編集できないまま放置プレイされておりました
まっお下品ね



屋台ゆのみの牛すじ煮込み
これでもかーとねぎと一味唐辛子をかけて
圧力鍋でとろっとろに煮込んだ1キロの牛すじ肉
あんなにごろごろしていたのに
煮込んだら半分とけてしまいました爆

友達に御裾分けするつもりだったのに・・・
土日できれいになくなってしまい
最後は
「おれさまは牛すじ丼にして食らう」
とうきうきしながら
丼ぶりを用意する相方


a0070558_22351780.jpg



タッパーいっぱいにコラーゲンたっぷりの肉汁が残って
カレーの隠し味になったのでした^^
うまかった^m^






3月中旬までいろんな行事がめじろおし。
ブログはかなりゆっくりゆったりスピードの更新になり
皆様の元へお邪魔できるスピードもかなりゆるくなりそうです。

こんな私ですが
ゆるーく見守ってくださったらうれしいです☆
遊びに来てくださっている皆様が居てくださることが
とってもとっても嬉しくて
ありがとうございます^^





本日もご訪問くださりありがとうございました^^
皆様の週末が笑顔で過ごせますように・・・。





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