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家庭料理をメインに日々の出来事を書いています
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『あさ開き 純米酒』 岩手県  
2011年 04月 21日 |
ようこそおいでくださいました(o´-ω-)o)!おおきんなぁ~♪

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『東北祭り』相方編、
「俺は東北の酒を飲む」


今回は
岩手県の『あさびらき』。


のんべえの気持ちが分かっておられる^m^
飲み比べセット~♪

封を開けじっと眺めながら相方

「よし、今日はこの酒から飲もう」
と取り出した

『純米酒 あさ開き』


同封されていた商品紹介パンフレットを眺め
「おっ、今日おれさまがセレクトした酒は
あさ開きビギナー最初の一本でおすすめって書いてある!
すごいぜおれさま~^^」

とテンションが上がっていました爆
酒飲みは何かを感じるのだろうか




相方によると
「この酒はお燗で飲むのがよいそうだ」
といそいそお燗の準備
早く飲みたくてたまらない44歳



今日の酒の肴はものすごくシンプル。
お近く北海道産のかぼちゃを使って
茹でかぼちゃ。
これに、岩塩を2gほどかけて
茹でた黒豆と一緒にいただく。


これがもうたまらなく美味しい!
岩塩が、かぼちゃの甘味を引き出してくれて
辛口の酒がすすむのよ~~^m^






先日たっぷり買った牛すじ肉の煮込みも
このあとお出しして
あーーーおれさま東北のおかげで幸せだーー
東北ありがとうーーー



叫んでました爆



こんな応援も・・・アリ
ハナサケニッポン


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