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家庭料理をメインに日々の出来事を書いています
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『こづゆ』 福島県 と 相方、眼鏡をつくる
2011年 08月 01日 |

ようこそおいでくださいました(o´-ω-)o)!おおきんなぁ~♪

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ほそぼそと続いております
東北応援メニウ

今回は
福島県の『こづゆ』


会津地方の伝統的料理で、
お祝いの席やお祭りなどで頂くそう

こちら貝柱がミソ、貝柱のダシがでて
お野菜にしみこみ、
なんとも美味しいおつゆです^^

どちらかというとお汁より
具材をたくさん食べられる
お料理のような気がします
こづゆ椀という浅いお椀で頂くそう。
我が家は深いお椀で頂きました^^


寒い時期には温まり
暑い時期にはバテ防止。
どんな時期でもお野菜がたっぷり摂れるものは
重宝します^^





・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

相方
視力がいいのが自慢です
そして案の定
とうとう見えにくくなってきたようで
ようこそ老眼


実家の父上が視力が良く
40代入るか入らないかくらいからすでに
お世話になり
「目のいい人は早く老眼になる傾向があるんだなぁ」
と思っていたので

私は
きたか・・・
くらいの思いでしたが

相方、どうも認めたくない(?)
作らなきゃな~作らなきゃな~
と1年(笑)


先日、意を決して作りに参りました。
そこで初めて知った、相方の告白

「実は会社では細かい字はルーペを使っている」

なんとーーーーーーーーーー
頭の中にぼわっと想像、
相方ルーペの図

・・・・・・・・そっちの方がおっさんぽくない?ない?



眼鏡が無事に出来、
どう?どうっ?
出来上がった日にベットで寝ころびながら
『ゴルゴ13』を読み
「よく見える~^^」とご満悦


こりゃきっと
そんな事しながらかけてたら
いつの間にか寝てしまい
すぐにぶっ壊すに違いない







密かにそう思うゆのみでありました・・・
↑経験者


ちなみに私はど近眼
両目0.1がなく、一番上のCが見えなくて
少しづつ前へ、前へ行くのは
ちと恥ずかしいのです苦笑








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