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家庭料理をメインに日々の出来事を書いています
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肉じゃが
2011年 09月 27日 |
ようこそおいでくださいました(o´-ω-)o)!おおきんなぁ~♪

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台風が過ぎ、一気に秋めいて参りました。
日中は少し暑くても、うだるほどのものでなく
朝晩は寒いくらいになって
あたたかい食べ物が恋しくなる今日この頃。



・・・・・・・そして
やってきました食欲の秋



毎年
「涼しくなってきたからかなぁ、食欲が出てきたよ」
の常套文句を聞きながら


くつくつと
鍋の中の熱気を楽しめる季節






肉じゃがの中身は各ご家庭で様々あるのでしょうね^^
しらたきや糸こん、にんじん、たまねぎ。お麩をいれるところもあるみたい。
実家の肉じゃがといえば
「肉」と「じゃがいも」
のみ

だから、ずいぶん大きくなるまで肉じゃがは
「肉」と「じゃがいも」だけだから肉じゃがなんだと思っていました^m^
そうじゃない・・・という理由に気が付くのに
ずいぶんと時間がかかったゆのみ




貧乏学生の頃は、よくあいびきミンチで作りました。
味がよくしみこんでお値打ちなので実は
そっちの方が好き。

豚肉さんでもしますが
相方はべろべろ~んとした牛肉の方が好きみたいです。
相方曰く、豚肉は味が軽やかになるそうです^m^



鍋物をするとなんだか
それだけで気持ちがあったかくなるのです^^


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



さて、この連休は広島へちょいと遊びに参りました。
そごうの食料品売り場で友人へのお祝いを買ったついでに
私たちも普段口にできない高級チョコレートを買って
お家でいただくと
相方、がりりがりりっ
味わいもくそもない食べ方









一粒400円のチョコレートか・・・
鼻血でちゃうよ・・・










むむ、たしかに・・・。








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