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家庭料理をメインに日々の出来事を書いています
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冬瓜と貝柱のとろみあん と 一瞬の輝き
2011年 10月 19日 |
ようこそおいでくださいました(o´-ω-)o)!おおきんなぁ~♪

冬瓜と貝柱のとろみあん と 一瞬の輝き_a0070558_17565452.jpg


少し前のこと。
市場にまだあった冬瓜。
干し貝柱と一緒にあっさり仕上げて
とろみあんを付けたら
貝柱のダシがよくしみこんで美味しい♪
しめじを入れて
夏と秋のコラボレーション^^




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


今の私のお仕事。
『お年寄りが普段どのように生活されているか』
をお話ししていただく。


そのため、いろんなお家にお邪魔させていただいています。
お家だけじゃなく
施設だったり、病院だったり。



あるときのお話。


病院に入院されていて
看護師さんたち介助者と
全く意思疎通が図れない方に会いに行きました。
寝たきりで、
座る、と言う行為が
出来なくなってしまっておられる方でした。

案の定疎通を図ろうとしても、
「あわーうおー」としか聞こえないため、
むむむ・・・これは難しいな・・・
と思い

30分ほど、その方を前にして看護師さんから普段の状況をお聴きして
帰る前にその方に


「今日はありがとうございました。お会いできてよかったです」
と言うと
「こちらこそ」
ときこえた



!!!



看護師さん

意思疎通が出来たの久しぶりに見ました^^!









たとえそれが一瞬だとしても、



人間てすごいなぁと感じた瞬間でした。







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