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家庭料理をメインに日々の出来事を書いています
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ごぼうを使う  金平ごぼう・・・の保存方法
2008年 06月 12日 |
土ごぼうがお値打ちになってまして・・・・・・
3本やら4本やら入ってますと、2人暮らしでのんべえの私達には
とても多いのです
ごぼうを使う  金平ごぼう・・・の保存方法_a0070558_020488.jpg



でも

ごぼうは繊維たっぷり!お女性の味方です!しかも美味しいよねぇ~ 

なので
金平ごぼうを作っておいて、
小分けして冷凍しま~す

解凍は冷蔵庫でゆっくりでも、
チンしても、味は損ないません
よ♪

我が家では、相方が忘れた頃にひょんとお出しするので、
おつまみ用には最適です☆☆ 一回作ると1ヶ月くらい持ちます

お弁当用に小分けして朝入れて昼ちょうどいいころ解凍ができてますから
お弁当用にもオススメです♪♪




ちなみに・・・・
ささがきにした金平はほんと、実家でも我が家でも売れません。
味は同じなのにぃ~
短冊細切りって、めっちゃめんどくさいのよねぇ~008.gif

ごぼうを使う  金平ごぼう・・・の保存方法_a0070558_1895572.gif
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