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家庭料理をメインに日々の出来事を書いています
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ささみと白ねぎのゆず胡椒和え
2008年 06月 22日 |
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ゆず胡椒が利いてます☆
ささみとゆず胡椒は合います♪ サラダの上にも乗せたりします。


材料(おつまみ程度)  下ごしらえは青字
ささみ   1枚        茹でてさいておく
白ねぎ   15㎝くらい   斜め切りにしてささみと一緒に茹でる   
水菜    適量       小指の長さよりちょっと短めに切る

調味料
ゆず胡椒  酒  味の素       各適量

作り方
①ほんの少しの酒とゆず胡椒と混ぜて溶かしておきます。 味の素もふりかけます
②①に材料を入れて混ぜます。 

それで出来上がり☆
簡単で、箸休めにもいいです~



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