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家庭料理をメインに日々の出来事を書いています
by MVT25
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ひじきとわかめを使う  ひじきとワカメと梅の混ぜごはん
2008年 07月 04日 |
そのまんまですが(笑)
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             味つけは梅干だけ。調味料は使ってません☆


...................................................

材料(茶碗3杯分)     下ごしらえは青字
   ふえるわかめちゃん  かるく1つまみ  水に戻す
   ひじき           かるく2つまみ  水に戻す
   梅干            1個        種を除きたたいておく
   白ごま           お好みで


調味料 
   特に必要なし。 味が薄ければ味の素、塩などお好みで。


作り方
①水に戻した材料をやや細かく切る
②材料をフライパンで軽く乾煎りする
③ごはんが炊けたら、ごまと一緒に混ぜる



出来上がり☆

→梅はふにゅふにゅのやつがいいです。調味料なしで味が染みます


レシピブログの、わかめ、ひじきなど乾物を使ったアイデアレシピ☆
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相方は
お酒が大好きなので、炭水化物はそこから摂取されており
ほぼ夜にごはんを召し上がりません。


でも、炊き込みごはんとか混ぜごはん、チャーハンなどはスキで
たまに夜中、おもむろに


「俺はチャーハンを作りたい」



と言って
中華なべをがー

と振り回されているときがあります(笑)




ちょうどストックの白米(朝ごはん用)が無くなり、米を炊いたので
「あ、混ぜごはんつくろ☆相方も召し上がるかも」と思い立ち




a0070558_12423744.jpg
そしたら相方、
昨日のお帰りがかなり遅く。
もう夕食(てか夜食の域) 
は召し上がらないかと思うと
「あっ、混ぜごはん??
ちょっと食べる~」

と言って下さったので、
玉子焼きと一緒に
おにぎりにして
お出ししました☆ 
   
                             
                            毎日お仕事お疲れ様です ありがとう☆


a0070558_1895572.gif

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