●かつおのたたき が半分残ってましたので作りました。
ちょっとみりんを濃いめにしただし汁に、
かつおのたたきの皮を剥いで厚めに切って入れ、
あげを4等分して入れ、
コトコト7、8分煮て 水菜を入れてしんなりさせたら
出来上がり☆
生姜をたっぷり入れて、
あっさり仕上げました♪
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かつおとあげのさっと煮
2008年 07月 18日
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●かつおのたたき が半分残ってましたので作りました。 ちょっとみりんを濃いめにしただし汁に、 かつおのたたきの皮を剥いで厚めに切って入れ、 あげを4等分して入れ、 コトコト7、8分煮て 水菜を入れてしんなりさせたら 出来上がり☆ 生姜をたっぷり入れて、 あっさり仕上げました♪ ↓↓↓美味しそう!作れそう!↓↓↓ など思ってくださったら、お帰りの前にポチっと押してくださいね 皆さんの愛情が、毎日の食卓の励みになります☆
by mvt25
| 2008-07-18 21:00
| お料理
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