ゴーヤーチャンプルーと、卵とじを一緒にしました(笑)
●金平は私が好きで作ったので、
今回は相方の好きなもので(笑)
冷凍してあった乾煎りゴーヤと
これまた冷凍してあった茹でたごぼう、
豚薄切り肉(50gくらい)をフライパンでお酒を振って炒め、
塩コショウ、醤油を少しかけて味を整え
溶き卵をかけて軽く炒めたら
出来上がり☆
一味唐辛子をお好みで☆
えっ?
在庫処分セールに見えるって?(笑)
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