Top

家庭料理をメインに日々の出来事を書いています
by MVT25
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
最新の記事
カテゴリ
タグ
オリジナルオイルを作る グレープシードオイル編
2008年 09月 03日 |
ようこそおいでくださいました(o´-ω-)o)!おおきんなぁ~♪



a0070558_1934837.jpg




バジルソースつまりジェノベーゼが作りたくてバジルの葉を購入しました←育てようよ・・・









せっかく生バジルがあるので、
香りをオイルに移して楽しも~(・∀・)♪+.゚♪と思ってオリジナルオイルを作りました☆

グレープシードオイルに、
にんにくを包丁の腹でガッガッと潰してぽいっ
乾燥ローズマリーを小匙1ほどぽいっ
月桂樹の葉を2枚ほどぽいっ
鷹の爪を2本ほどぽいっ

これでオリジナルオイルの出来上がりd(`・ω´・+)


1週間ほどしたら、にんにくは取り出して何かの料理に♪
入れておいてもいいのかもしれないですが、
苦味が出てこないかなぁ~と心配なので抜く。←だいじょーぶよーって教えていただければ
次回からいれっぱにします(笑)どなたか教えてください・・・(o´-ω-)o)(祈)


この中に、2日ほど生バジルの葉を入れておきます。
オイルがバジルに染み込んで、オイルにはバジルの香りが移って・・・一石二鳥デス♪




・・・・で。
a0070558_19332178.jpg


こんな風に使ってみました((´I `*))♪

●ジェノベーゼの上に飾る
●たこ、えび、大根のカルパッチョ




ジェノベーゼはまた後でアップします☆
カルパッチョは、あら塩、黒こしょう、チーズ、オリジナルオイルを振り掛けただけ☆




↓↓↓美味しそう!作れそう!↓↓↓
 ファイブスタイル ブログランキング
など思ってくださったらお帰りの前にポチっと押してくださいね♪
皆さんの愛情が、毎日の食卓の励みになります☆
[PR]
<< かぼちゃを使う カボチャニョッ... | ページトップ | みょうがとねぎの豚肉巻き >>


ようこそ
遊びに来て下さって
ありがとうございます♪

はじめての方へ

○..................○

◎1にち、 いちポチ◎
ブログランキング・にほんブログ村へ
↑参加しています。
よかったら
ポチッとしてください♪
応援していただけると、
ランキングが上がってウキウキです(・∀・)♪


◎ありがとう◎

  .....................

皆さんのコメントが
毎日の励みになっております☆
ブログをお持ちでない方は
こちらでお返事を、
ブログをお持ちの方はご訪問させていただきます。


残念なコメント、
トラックバック等は
当方で削除させていただきます。
ご了承ください。

レシピ・写真の転載・転用は
ご遠慮ください。

当ブログはリンクフリーです。


使用カメラ:
Nikon D80
たまにFUJIFILM FAINPIX Z
使用レンズ:
NIKKOR 35mm
NIKKOR 18-105mm


○..................○

◎我が家◎
  
枕を新しくしたら
余計に朝起きられ
なくなった
・・・ゆのみ

酔っぱらうと
同じ事を何度も
話します
そして覚えていない
・・・相方


 .....................
 

お世話になっております



..........................................
エキブロ以外のお気に入り

・そう。さん
・樹里さん

・フィーユさん

・なまさん

・Chiblitsさん

・うにさん

・ミルミル93さん
・タラゴンさん

・uffoさん

・はちこ。。さん

・花あじさいさん
・千種さん
・こやさん
・sunsunさん
・ほ助さん
・∴nicoさん
・mayaさん
・decoさん
・hitomiさん
・ふくともさん


フォロー中のブログ
以前の記事
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
"photoblack 3C" Skin
by Animal Skin