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家庭料理をメインに日々の出来事を書いています
by MVT25
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こんにゃくおから炒め カレー風味
2008年 10月 24日 |
ようこそおいでくださいました(o´-ω-)o)!おおきんなぁ~♪
こんにゃくおから炒め カレー風味_a0070558_1761412.jpg

いや~、ちょー簡単なんですが、歯ごたえ&カレー風味ってところで
「おおっ」とお箸&お酒すすむくんなんです♪




レシピを載せるほどでもありませんが、
ないくらい簡単なので、おからやこんにゃくが余ったら「そういや~な~」と思い出してぇ☆


...............................................................................
●こんにゃくおから炒め カレー風味● 



材料(おつまみ量)

   こんにゃく     4分の1
   おから       大匙1ほど

   塩          少々
   カレーパウダー  5~6振り ←ガラムや、クミンなどあればそれで◎
   醤油         数滴


作り方

① こんにゃくを細切りにし、軽く塩でもんでおく。 フライパンを弱めの中火にかけ、おからを煎る。水分が飛ばないうちにこんにゃくを入れて絡め、カレーパウダーと醤油を掛けて混ぜ合わせたら・・・・


出来上がり☆


ね、簡単♪
カレー風味が食欲をそそります・・・・
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