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家庭料理をメインに日々の出来事を書いています
by MVT25
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角煮のあと  おでん煮込み
2008年 11月 03日 |
ようこそおいでくださいました(o´-ω-)o)!おおきんなぁ~♪
角煮のあと  おでん煮込み_a0070558_1817485.jpg


角煮の出汁でおつまみ色々つくりました。
コトコト煮込んで美味しい出汁がでてるんだもんねぇ、だしを取る手間が省ける(笑)


まずは、おでん煮込み風に。
生卵をきんちゃくで包んだ巾着煮、いとこんにゃくにごぼう天、白ねぎに大根☆
コトコト煮込むこと10分、巾着煮が出来たらもう食べられます。・d(゜∀゜※)β・



だしが出来てるって、楽チンだわ~♪



角煮のあと  おでん煮込み_a0070558_18271995.jpg

お一人様鍋でチビ湯豆腐もご一緒に♪
水に昆布をはって弱火にしぷつぷつ泡が出てきたらお豆腐投入、沸騰させないように
コトコト5分ほど火をかけたら出来上がり((ネ´∀`))b

これまた楽チン笑





ぐーたらシュフですみませーん(´~`ヾ)


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