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家庭料理をメインに日々の出来事を書いています
by MVT25
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さんまの蒲焼
2009年 05月 19日 |
ようこそおいでくださいました(o´-ω-)o)!おおきんなぁ~♪
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秋刀魚が1尾38円・・・思わず飛びつきました(笑)
買ったその日は塩焼きにして翌日
相方にどう料理ましょうか
とお聞きすると
『蒲焼!』

ほぉう・・・なるほどぉ。

3枚に下ろして食べやすいようにしてから
フライパンで焼き焼き
甘醤油仕立てのタレを何度か塗りながら
おおぅ美味しそう~(*’_’) ジュル
醤油の焼ける匂いに相方もキッチンへ来ては
美味しそうだねぇ・・・早く食べたいねぇ・・・と
匂いつまみにちびり(笑)

うなぎの何分(何十分?笑)の1のお値打ちさで
美味しい蒲焼になりました~♪
お店で3枚に下ろしてもらって焼いたら
ちょー簡単!

スクスク育ち中の山椒と一緒に食べたら
香りも楽しめていい感じ・・・(〃゚∀゚)ハフン

お値打ちに美味しいものが出来たら
もうほんとに幸せぇです(´C_,`o)ノ



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