昨日からお天気が下り坂。天気予報ってハズレばかりじゃないんだなぁと
しみじみ感心したゆのみです笑
お天気のうちに窓拭きしてよかったーーー^^
さて、もうすぐクリアアサヒのレシピモニターも終了です。
きょうはめっちゃくちゃ簡単、だけど相方と2人取り合いになってしまった
確実におつまみなメニューです笑
うんっ!美味い!と相方が叫んでいると、台所に立つ私もとっても嬉しい♪
でも、そういう時は私が食卓につくと跡形もなくなくなっていることが多い・・・(笑)
そうか、自分の分もちゃんと控えておけばいいんだーー^^
と最近気がつきました←遅い?
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取り合いになっちゃう^皿^厚揚げのキムチーズ
材料(作りやすい量)
厚揚げ 1枚
溶けるチーズ 1枚
キムチ 適量
醤油 少々
作り方
① 厚揚げは4等分します。溶けるチーズも4等分します。フライパンに厚揚げを乗せて中火にし、
焦げ目が付いたらひっくり返します。
② 醤油を少々厚揚げに振りかけ、キムチを乗せてチーズを乗せ、蓋をして弱火にします。
2分ほど蒸し煮をしてチーズが溶けたら出来上がり♪
→油は引きません。
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厚揚げは、ちょと焦げるくらいが厚揚げのフワフワ&ジューシー感がでて
なんとも美味しい♪♪
醤油をちょと垂らすところが隠し味です^^
ビールのお供ということで、キムチを乗せましたが、
相方は
サラミでもいいね、生ハムとかもいいね、ツナもいいんじゃない?!
と妄想が膨らんでいました爆
そんな相方。
相方のお酒の量バロメーターは目。
だいぶ酔っ払うと
トムとジェリーで目がはかりみたいになってあっちこっちしてる絵がありますが
ほんとうにそんな感じになります。
目があっちこっちにいってるときは、
今日は何を飲まれましたか?
とお聴きすると
ぜんぶっ((( ̄へ ̄井) !!!!!!←じまんすることじゃぁない。
・・・今では、相方が「ぜんぶ」の時が大抵分かるようになりました笑
そんな日はかなりフラフラですので、
我が家は相方の通る(だろう)道すじにはモノを置かないようにしています。
以前、ここならいいか・・・と思った壁にリースを飾っていたら
どかんどかんとぶち当たって破壊され、
ここならいいか・・・と思って置いた鉢植えに
がつんがつんとひっかかりこかしたり
モノははしっこが定位置になっている我が家です笑
そんな相方に
『まっかだなーまっかだなー♪』
と唄うと
『おさるのおしりもまっかだなー♪』
と返って来ました
たしかに・・・
本日もご訪問くださり、ありがとうございました♪
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