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家庭料理をメインに日々の出来事を書いています
by MVT25
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お祝いつくれぽ♪その1 タラゴンさんちの白菜サクふわかきあげ
2010年 01月 26日 |
ようこそおいでくださいました(o´-ω-)o)!おおきんなぁ~♪
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ありがとうございます♪お祝いつくれぽ2本立て^^



この方はほんとにほんとに
パワフルな方だなぁ~といつも元気を頂きます。
2人の息子ちゃんたちの育児も
ご自分のお仕事も一生懸命^^
そして大人気お料理ブロガーさん^^
彼女にはぐーたらするという文字はないのかしら…
ただただあっぱれタラゴンさん!!
おもてなしの日のお料理など、
ああタラさんちが近かったら・・・と妄想はふくらむばかりです。


毎日のように、タラゴンさんのメニューは
要チェックや~!!と思うものばかりです。たまる一方です(笑)


今回は、白菜強化月間だった
私のためのレシピだと思い(ちがうし)
『白菜としらすのサクふわかき揚げ』をまねっこさせていただきました~^^

白菜って、揚げるとしゃくしゃく、甘みもでるんだ~!と感激♪
今回はお家にあった大量消費中(笑)の長いもと人参をプラスして、
シンプルに塩だけ衣に少し混ぜ、
つけつゆで頂きました☆
さっくさくふわっふわでほんと、美味しい~としか言えない…
まじではまります!

相方も、うーんこれはなんの野菜か…と随分悩んでみえました。
まさか白菜がかきあげになってるなんて思いませんものね^^
悩んでる相方をウシシと見るのは楽しかったです^皿^←悪人


タラゴンさん、美味しいレシピありがとうございました♪




タラゴンさんは今回、
クリアアサヒのレシピコンテストお肉部門賞を受賞されました~(*ノ´Д`)ノ
おめでとうございます~!
これからも、美味しいレシピよろしくお願いします♪
ご一緒に受賞させていただいてとても嬉しいです(o´-ω-)o)

受賞作品はコチラです♪♪

ちなみにこの香ばしコチュ味噌、要チェック済み(爆)
いろんなバリエーションで登場しててすごく勉強になります♪



本日もご訪問くださり、ありがとうございました♪


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