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家庭料理をメインに日々の出来事を書いています
by MVT25
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2012年 06月 29日 |

ようこそおいでくださいました(o´-ω-)o)!おおきんなぁ~♪

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相方お散歩のときの夕食は
『ざ・定食屋さん^m^』



普段は一皿一皿食卓へ並べていますが、
ひとりなら気楽なもの。
カフェ風のプレートに乗せれば
気分は上々♪
それが昨日の残り物でも爆








・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・




友人のご両親が大切に育てていらっしゃる
無農薬野菜を以前から分けていただいていたのですが、
私があまりにも
「収穫に行きたい」
とごねて(?)いたためか
「じゃあ、来る?」

ってことになり




彼女のお父様に
「・・・いやに張り切った格好しとるやないか」
とお褒めいただいた(?)
ジャージに首タオル、長靴に園芸用手袋
といったいでたちのゆのみ
長靴で運転したわけじゃない









しっかりお野菜やらお米やらたんと頂いて
その米に虫を湧かせた昨日 さすが無農薬  ・・・ちがうか


















一度行ったら
「今度はじゃがいも堀りね」
とお誘いくださり^^




じゃがいももりもり掘り起こして
きゅうりの苗を植え
グリーンピースをもぎ取り
終了したツルを引っこ抜いて
大根抜いて
トマトちぎって
にんにくも持ってくか?
ほれ、真筍も持ってけ



あれよあれよと新鮮お野菜がどっちゃり。






毎回大したお手伝いも何もできないまま
やる
と言われれば
いただきます
と頂戴する
この素直さ
ずうずうしいともいう






さっそく家に帰って
じゃがいもスパンスパン切って
低温でじっくり素揚げにして
岩塩ぱらぱら。



ぱく。








たっ・・・たまりませんなぁ~~~
気が付けばじゃがいも4個分。そして胃もたれ。←当然






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今が旬、萩の『瀬つきあじ』を実山椒の醤油漬けで真筍と煮る。




相方が「この甘さはなんだ!!」
と驚くほど鯵の脂が甘い♪






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相方の好きなけんちん汁
お茄子を入れて夏バージョン。
熱いおつゆも、お吸い物仕立てにすれば
お酒の〆に飲んでくださる。










・・・で、今日は残り物(笑)


・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・




明日、10年以上ぶりに友人に会います。


「お互い、分かるかしら・・・」





なんてメールを頂いたのですが






きっと変わってない
そんなに



・・・自分が思っているだけじゃありませんように(爆)











なんていろいろ考えてたら
財布を忘れて
ゆかいなゆのみさん




「すみません、全部戻します・・・」

と言うとレジのひとに
「お願いします」
と苦笑された私です。







品物を返しながら
「ああ、おさかなも笑ってるしこいぬも笑ってるわ」
サザエさん







なんて頭の中でぐるぐる歌が回っていたのでした。
それしか回らなかったのか













本日もご訪問くださり、ありがとうございました。
みなさまの週末が笑顔で過ごせますように・・・。






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2012年 06月 13日 |

ようこそおいでくださいました(o´-ω-)o)!おおきんなぁ~♪

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乾燥ひじきと大根のすりおろし、小ねぎをまぜまぜ。

それだけ?それだけ^m^







お手本はこちら^^
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もどさずできる乾物料理


あるときはお醤油で鰹節もまぜまぜ。
あるときはイタリアンドレッシングで。
またあるときはゆずポン酢で。
21面相か



我が家の定番おつまみのひとつ^^
なんてったって簡単 

↑そこ?そこ。






・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・



相方、最近この本読んでました。

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実年齢より20歳若返る!生活術



お得意さんから勧められたのだとか。
「ゆのみも読んでみたら」
と読んでみたけれど


「俺さまも若々しくいたいからこのうちの実践できることはしよう!」


なんて思ってもらえそうな話は

ない模様です。
あーあ




読ませていただいて

「自分が作る食事に気を付けてても相方が
健康でありたい、だから煙草はやめよう!とか
酒のあとにラーメンはやめとこう!とか
休肝日をつくろう!とか
思って実践しない限り
健康には近づかないわ・・・」

とがっくり肩を落としたゆのみです
かえって落ち込んだ



と母上に伝えると
「食事だけでも気をつけてたら違うに。あんただけでも気遣ってやんなさ。」
と励まされた次第です。
とほほ









そうさね、努力しなきゃ始まらないもんね。
ありがとうたかみなちゃん









本日もご訪問くださり、ありがとうございました。




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2012年 06月 11日 |

ようこそおいでくださいました(o´-ω-)o)!おおきんなぁ~♪

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今週中に梅雨入りしそうな中国地方です。
お変わりなくお過ごしでいらっしゃいますでしょうか^^


週末は隣町の『紫陽花寺』に行って参りました。
えっちらおっちら山を上がり
境内をぐるりとお散歩コースに
紫陽花が4000株。


ところがまだ少し早かったようで・・・^^




今月末にもう一度
満開の紫陽花チャレンジしたいと思います
そして今度はスニーカーで行く。




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・


先月のおつまみ各種^m^
こうやってまとめてみると、
なかなかいつも頑張って作っているのではないか。


という自己満足に浸れる^m^ぷ






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塩麹大活躍です^^
なんにでもとりあえず使ってみています。
今回は乾燥麹を使ったので、
次回は生麹を仕入れてみようと思っています^^








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先日、国民的有名なアイドルグループの選挙がありましたね。
NHKのニュースでまで取り上げていたので
すごい社会現象なんだなぁと思いつつ



彼女らの中に

努力しても全部は報われないかもしれない、運も必要かもしれない。
だけれど努力しなけりゃ始まらない。

と言っておられた方がいらっしゃる。




なんと素敵な言葉を話すんだろうなぁと
感激したゆのみでした^^
10歳以上年下の方の言葉



どんなことでも、
努力しなけりゃ始まらない。
ほんと、その通り。







本日もご訪問くださり、ありがとうございました^^
今月もぼちぼち。ご一緒してくださったらうれしいです^^



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