おおきんな~♪
先日、いっぺんに色んなものが届きました
まず、
やったぁ~やったぁ~これこれ!
おももさまあぁ~+.ヾ(・∀・)ノ゚+.゚
しかもこんなに沢山ヾ(o´▽`)ノ” !!
お姉さまありがとうございます(o´-ω-)o)ペコッ
すぐに生で頂いてから・・・・
コンポートに。
以前、はちみつ+ジンジャーで作って今回はお砂糖+ナツメグ+バニラエッセンス
で作りましたが、私はお砂糖の方が好みかな。
レシピはまた後で(笑)←とりあえず嬉しくて早くアップしたいらしい
そして桃のパンナコッタ(・∀・)♪+.゚
このレシピは適当に作りすぎた
のでないのです(o´-ω-)o)ペコッ←とりあえず早くなにか作ってみたかっただけ
ちゃんとまた作り直します・・・
続きまして~
相方がお得意先で購入された
うるめ
今、にぼしにして粉砕しダシに使おうと天日干し中(笑)
ベランダから干物のにおいが・・・・(*´-ω-)σ
生しらすを買ってきてくださいと頼んだはずなんですが・・・・
「なかったから、うるめにしたよ<(・ω・。)>エヘン」 と得意げに電話で話す相方。
「・・・うるめって、じゃこより・・・」
「うん、ちょっと大きいけど、あぶって肴になるから♪」←たのしそう
かなり大きいですけれども・・・・・・・・・・・・Σ(゚д゚ノ)ノ?
コレも早くなにか料理たくて作ったのがコレ(笑)↓
うるめとかつお節でダシを取って、野菜+豚肉を炒め、
豆板醤、塩、レモン汁、みりんで辛いめの酸味のある味に整えて
ダシを入れてビーフンを入れてしばらく煮込んで出来上がり☆
友人夫婦が遊びにきたので、ランチにお出ししました☆
リクエストのそうめんと一緒に(笑)
そうめんつゆも、このダシをもとにしました♪
なかなかイケルやん♪でした☆
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で。最後に
防災グッズ!
左は、もともと用意してあった自分達の服やらなんやらかんやら
右は、防災40点セットなるものです。
阪神大震災の被災者さんたちの声から生まれたグッズだそうです。
先日の岩手の地震や、最近の急激な天候の変化での水害など
東海大地震が近いのでは・・・とやっぱり不安なので
ベット脇にセット。
相方には、「これをお財布に持っててくださいね☆」と
集合場所と災害ダイヤルの番号をお持ちいただきました。
こうやってても予期なく災害はやってて、役に立つかどうかは分かりませんが
備えあれば憂いなし かな。
配達に来られた宅配の方が、めっちゃ重そうで気の毒でした・・・・εεε(〃・ω・)o゚
最後まで読んでくださって
おおきんな~♪
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